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 Gratin de pâtes au poulet

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meumeu

meumeu


Messages : 104
Date d'inscription : 20/09/2009
Age : 39

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MessageSujet: Gratin de pâtes au poulet   Gratin de pâtes au poulet Icon_minitimeVen 16 Oct - 13:07

Préparation : 20 mn
Cuisson : 10 mn

Pour 4 personnes :
  4 escalopes de poulet
  250 g de pâtes (nouilles par exemple ou pâtes de couleurs)
  1 pot de crème fraîche
  1 boîte de champignons de Paris émincés
  1 sachet de gruyère râpé

Préparation
1     Faire cuire les pâtes.

Découper le poulet en petits morceaux et le faire revenir dans une poêle avec un peu de beurre.

2     Une fois que le poulet est bien doré, ajouter les champignons, puis la crème fraîche.

Laisser réduire la sauce pendant un petit moment.

3     Mélanger le poulet avec les pâtes et répartir dans un plat à gratin.
Saupoudrer avec le gruyère râpé.

Laisser gratiner au four pendant une dizaine de minutes.

4     Mélanger avec les pâtes et répartir dans un plat à gratin.
Saupoudrer avec le gruyère râpé.

5     Laisser gratiner au four pendant une dizaine de minutes.
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Gratin de pâtes au poulet
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