Riz au lait au chocolat

* Difficulté : Facile
* Coût de la recette : Bon marché
* Temps de préparation : 25 min
* Temps de cuisson : 1 h
* Calories : Elevé
* Pays : France

Ingrédients pour 4 personnes

* 250 g de riz long grain Alter Eco
* 1 l de lait
* 1 gousse de vanille
* 75 g de sucre de canne roux en poudre Alter Eco
* 50 g de chocolat noir dessert Alter Eco
* 3 c. à s. de cacao Grand Arôme Alter Eco

Etapes de préparation

1. Préparez le riz
2. Faites chauffer une casserole d’eau avec 1 pincée de sel. Quand elle bout, versez le riz. Laissez-le 2 minutes en le remuant souvent. Égouttez-le dans une passoire et rafraîchissez-le sous l’eau froide.