* Difficulté : Très facile
* Coût de la recette : Bon marché
* Temps de préparation : 10 min
* Temps de cuisson : Sans cuisson
* Calories : Moyen
Ingrédients pour 4 personnes
* 4 oranges
* 1/4 de litre de glace à la vanille
* 2 cuil. à soupe d'eau de fleur d'oranger
* 50 g de pain d'épice
* cannelle en poudre
Etapes de préparation
1. Coupez le pain d'épice en morceaux dans le bol du robot, réduisez-le en chapelure. Ajoutez la glace à la vanille. Continuez à mixer jusqu'à ce que le mélange devienne lisse et parfaitement homogène, puis réservez au congélateur pour 30 min au moins.
2. Pelez les 4 oranges à vif en enlevant d'un coup l'écorce et la peau blanche. Séparez les quartiers en passant le couteau à l'intérieur des membranes pour ne garder que la pulpe. 3 Répartissez les tranches d'orange sur des assiettes et arrosez d'un peu d'eau de fleur d'oranger. Saupoudrez de cannelle. Déposez une grosse boule de glace au pain d'épice au centre et servez sans attendre.
Mer 17 Fév - 14:18